吃的凍凍肉怎麽佐
用料
主料
請點擊輸入圖片描述
豬皮適量
調料
食鹽
適量
醬油
適量
醋
適量
味精
適量
蒜
適量
凍凍肉的做法
1.把豬皮上的毛處理掉 切成條狀（短的）。
2.把處理好的豬皮放到鍋裏添水，煮開，然後小火熬，不停的攪動，30分鐘後即可關火。
3.把煮好的豬皮倒入碗中放涼，就會凝固在壹起，成凍狀（因為豬皮中含有大量的膠質）。
4.把凍好的凍肉切塊，放入蒜苗沫，醬油，醋，鹽，味精，等調料即可。
用料
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豬皮適量
調料
食鹽
適量
醬油
適量
醋
適量
味精
適量
蒜
適量
凍凍肉的做法
1.把豬皮上的毛處理掉 切成條狀（短的）。
2.把處理好的豬皮放到鍋裏添水，煮開，然後小火熬，不停的攪動，30分鐘後即可關火。
3.把煮好的豬皮倒入碗中放涼，就會凝固在壹起，成凍狀（因為豬皮中含有大量的膠質）。
4.把凍好的凍肉切塊，放入蒜苗沫，醬油，醋，鹽，味精，等調料即可。