4歲寶寶營養食譜有哪些 這些食譜竟可以讓寶寶長高高
4歲寶寶營養食譜有哪些 妳家寶寶需要這些食譜
壹、甜椒炒鱔絲
材料：鱔魚絲150克，甜椒75克，料酒、精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、花生油各適量。
制作方法：炒鍋加花生油，燒熱，下鱔魚絲煸炒，待水分幹，烹入料酒，加精鹽、蔥花，繼續煸炒至入味，再加入甜椒絲，煸炒透，加水、味精、白糖少許，沸3分鐘，用濕澱粉勾芡，淋上香油，出鍋佐餐食用。
功效：補肝益腎，壯骨利筋。本膳中鱔魚，含較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸。
二、香菇雞肉粥
大米半杯；香菇2朵；雞胸肉半塊；玉米粒適量；胡蘿蔔壹小塊；鹽1匙
做法和步驟：
1.大米淘洗幹凈，放入湯鍋，註入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火。
2.轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放進粥裏煮。
3.雞胸肉洗凈，用刀隨意的片成小片。我沒有腌漬雞胸肉，沒有做任何處理。妳隨自己的喜好可以提前將它調壹下味。
4.等鍋裏的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上壹會，等他們都斷生後，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然後用筷子攪開，讓它們快速燙熟。
5.最後加入壹點鹽調壹下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。
三、碧桃雞丁
材料：雞脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克（青菜、黃瓜也可），蔥小段、蒜片、蛋清、水澱粉、精鹽、味精、料酒各適量。
做法：將雞脯肉切丁並腌制，清湯、精鹽、味精、水澱粉調制成汁。炒熟雞肉備用。炒鍋加油少許，下蔥段、蒜片爆香，烹入料酒，加入雞丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入調好的汁，迅速顛翻均勻，出鍋裝盤，即可食用。
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