人參泡酒的做法
1、準備材料：有機人參1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
2、將人參去蘆頭，烘軟，切片。
3、枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口。
4、把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。
5、浸泡15天後，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。
6、將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸。
7、煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。
8、靜置壹段時間後，取上清酒液即可飲用。
2、將人參去蘆頭，烘軟，切片。
3、枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口。
4、把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。
5、浸泡15天後，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。
6、將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸。
7、煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。
8、靜置壹段時間後，取上清酒液即可飲用。