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香菇玉米排骨湯的做法

香菇玉米排骨湯

食材:4CM圓勺

500g豬排骨,10片生姜,1勺料酒,開水,5朵香菇,1根玉米,1根胡蘿蔔,適量鹽,適量雞精,適量蔥花

做法:

1、500g豬排骨洗幹凈,冷水下鍋,加5片生姜+1勺料酒,大火煮至較多血沫漂出即可關火,撈出排骨用較熱的水洗幹凈。重新放回電飯鍋中,加大半鍋開水+5片生姜。

2、選擇燉湯功能,燉大約90分鐘。

3、加入自己喜歡的配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡蘿蔔),繼續燉30分鐘,根據自己口味兒撒點鹽+雞精+蔥花。