通菜是什麽
空心菜
通菜是空心菜嗎 通菜其實就是空心菜。空心菜的學名為蕹菜,是番薯屬光萼組植物。這種蔬菜在不同的省份有不同的稱呼,廣西、貴州等省份稱空心菜,福建則稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。市場上還有壹種菜名...空心菜的做法空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜，節節菜。開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱“空心菜”。中國南方農村普遍栽培作蔬菜。
空心菜長什麽樣子呢？它的子葉對生，馬蹄形。真葉互生，葉面光滑，全緣，極尖，葉脈網狀，中脈明顯突起，葉為披針形，長卵圓形或心臟形。葉寬8～10厘米，最寬的可達14厘米，葉長13～17厘米，最長可達22厘米。葉柄較長，約為12～15厘米，最長者為17厘米。
它的果實是什麽樣子呢？中空呈凹形，果為蒴果，近圓形，種子黑褐色，幹粒重32～37克。空心菜以種子或嫩莖繁殖，北方以種子繁殖。
蔓性草本，全株光滑。地下無塊根。莖中空。葉互生，橢圓狀卵形或長三角形。花通常白色，也有紫紅色或粉紅色。種子有細毛。花期7～9月僅供參考哦