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蘿蔔菜芋頭湯怎麽做啊

芋頭要削皮,水開後沸騰就煮好了,下面介紹做法:

準備材料:小芋頭500克、蘿蔔菜200克、香蔥50克、花生油3ml、鹽3克、雞粉1克

制作步驟:

1、小芋頭洗凈煮熟,去皮,切塊;

2、熱鍋倒油,把蘿蔔菜炒到六成熟;蘿蔔菜比較難熟先炒壹下;

3、把芋塊炒香、壓碎成泥;

4、加入沸水、雞粉,改為小火熬煮成濃湯;

5、把蘿蔔菜、鹽,香蔥放入鍋中,拌均再次煮沸即可;

6、成品圖。