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五香荷蛋的做法,五香荷蛋怎麽做好吃,五香荷蛋的家常

主料

雞蛋

10個

碎荷葉

壹小把

輔料

五香茶蛋料包

1小包

少許

醬油

少許

步驟

1.將碎荷葉放入清水中燒開,放涼後將荷葉撈出。

2.雞蛋洗凈待用。

3.將放涼後的荷葉水倒入鍋中,放入洗好的雞蛋、五香料包,加熱。

4.水燒開5分鐘後加入鹽、醬油,用勺將雞蛋敲碎,小火煮10分鐘。

5.待蛋熟後關火,倒入盆中(我稍微放入了壹點茶葉),以自己的口味可以添加或者不加此步驟。大功告成,就等待開吃啦。