豬肚茴香何首烏湯的正確做法是什麽？

做法：先把豬肚翻過來用細鹽搓洗幹凈，然後把何首烏切小塊和小茴香籽裝入豬肚，最後用粗線縫上豬肚避免裏面的食材漏出，和冷水壹起放入砂鍋，水開後，中小火燉四五十分鐘，直到豬肚熟透。食用時，可把豬肚切小塊吃掉，如不嫌苦何首烏也可以吃。壹定不能放其他調料。

功效：治療慢性、急性胃病。

用量：每星期壹次，3-7個星期就可根治。

有人說何首烏是治頭發的，其實何首烏是入肝的，它是調理肝的，幫助肝臟排毒，是解毒的，所以吃它來抑制肝的不好的那方面功能，通過這個來調理肝的功能，對於壹些脂溢性的脫發、壹些血熱的白頭發，它有壹定的作用，但是還得配伍。所以如果妳只是做成洗發水，其實效果很有限。

茴香籽和何首烏可以調理肝、腎，豬肚可以補胃、當藥引子、促進潰瘍愈合。

何首烏壹定要熟何首烏；生首烏服用後，或是沒有炮制好的話，服用後會出現腹瀉的情況。偏方不是任何人都適合的，若有副作用，立即停用。建議不吃生冷辣的食物，多吃些熱的好消化東西。