菊花茶的沖泡方法菊花茶怎麽沖泡方法

1、食材：幹菊花適量、開水500ml。

2、洗茶。雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這壹步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養也會被濾掉，這壹點要註意。

3、泡茶。洗完茶後，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花裏，放置5分鐘即可飲用。註意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水裏哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用妳再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。