甘肅人常吃的壹種麻籽是什麽

不是胡麻。麻子壹種農作物，形似芝麻，枝高1米以上。分布在甘肅慶陽、，甘肅渭源縣、五臺縣盛產幾乎每家都種植；古絲綢之路壹帶都有種植，所產籽粒同綠豆大小，外殼薄脆，內肉質香，可用於榨油色澤暗黃，味道悠香（但不可壹次性多食）。廣泛用於烹調各種食物；也能直接食用。