蘭州十大牛肉面

蘭州十大牛肉面：馬子祿牛肉面、磨溝沿老字號牛肉面、東方宮牛肉面、馬安軍辣子牛肉面、白建強牛肉面、金強牛肉面、舌尖尖牛肉面、安泊爾牛肉面、陳記清湯牛肉面、占國牛肉面。

1、馬子祿牛肉面

說到蘭州牛肉面第壹個想到的就是馬子祿牛肉面，在八九十年代的蘭州，馬子祿牛肉面是當之無愧的老大，即使現在，馬子祿依然是名氣最大的蘭州牛肉面品牌，17年的時候馬子祿還走出了國門把牛肉面拉到了日本，在東京開了分店。

2、磨溝沿老字號牛肉面

老蘭州人很喜歡的壹家老店，感覺隨時都有人排隊，飯點的時候更是人多，直接拿著小板凳端著面在門口吃的也不少。

3、東方宮牛肉面

除了馬子祿之外東方宮牛肉面也是比較著名的壹個牛肉面品牌，在全國不少城市都開設了分店，如果妳想在蘭州之外的地方吃到正宗的蘭州牛肉面，那東方宮會是壹個不錯的選擇。

4、馬安軍辣子牛肉面

馬安軍辣子牛肉面算是七裏河區最著名的牛肉面店，馬安軍家最初並不叫辣子牛肉面，後來因為秘制的油潑辣子讓很多人記住了這家牛肉面，於是就把招牌改為了辣子牛肉面，店裏選用的甘谷辣子醇香四溢，愛好辣口的朋友不要錯過。

5、白建強牛肉面

白建強牛肉面可以說是雁灘最火爆的牛肉面店了，擁有廣泛忠實的食客基礎，總店的生意好的食客只能蹲著或站著端著面吃，白建強的湯是比較傳統的清香味，面的出品非常穩定，大概就是這些贏得了蘭州人的心。

6、金強牛肉面

金強牛肉面是蘭州新派牛肉面的代表之壹，金強牛肉面湯頭濃郁鮮香，醬牛肉和泡菜都可圈可點，廣受好評，尤其是五泉路門店的生意火爆，食客絡繹不絕。

7、舌尖尖牛肉面

舌尖尖牛肉面是連鎖品牌，店面幹凈敞亮，就餐環境好是其優勢，作為連鎖店舌尖尖牛肉面的味道是不錯的，也很正宗。

8、安泊爾牛肉面

安泊爾牛肉面也是蘭州很有名的牛肉面品牌，外部裝修很氣派上檔次，總店有三層樓，還能看拉面表演。安泊爾的面很筋道，湯的口味偏清淡，另外安泊爾的酸奶也特別好喝，吃完面再喝杯酸奶解膩，讓人直呼滿福。

9、陳記清湯牛肉面

陳記清湯牛肉面的總店在西固區，離主城區有壹段距離，但是非常值得專門跑壹趟去吃，陳記的牛肉湯味道濃郁，牛肉味非常足，油潑辣子也很香，面條筋道，各個方面都在蘭州牛肉面裏屬於拔尖的。

10、占國牛肉面

占國牛肉面對蘭州人來說也是個熟知的老品牌了，名氣壹直都很響亮，雖然近幾年占國的評價有所下滑，但總體來說還是不錯的。