木耳不能和什麽壹起吃?木耳的食物搭配
在生活中相信很多人都非常喜歡吃木耳,木耳有很多種名稱,木耳可以叫做黑木耳,也可以叫做雲耳,或者是桑耳等等,黑木耳的食療價值是很高的,作為壹種常見的真菌類蔬菜,小編也非常喜歡吃木耳,那麽木耳不能和什麽壹起吃呢?下面壹起來了解下!
1、不能壹起吃的
相克
木耳+白蘿蔔:引發皮炎
木耳+青蘿蔔:引發皮炎
木耳+麥冬:引發胸悶
木耳+海螺:腹脹
木耳+田螺:壹起吃會中毒,可以用蓮房治療
2、可以壹起吃的
宜搭
木耳+春筍:補血
木耳+荸薺:補氣強身
木耳+海蜇頭:潤腸美膚嫩白降壓
木耳+竹筍:清熱瀉火
木耳+草魚:促進血液循環
木耳+豇豆:豇豆具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的作用;木耳則具有益氣養胃潤肺、涼血止血和降脂減肥的作用。所以豇豆和木耳壹起吃對高血壓、高脂血癥、糖尿病、心血管病有防治的作用。
木耳+海蜇皮:潤腸美膚嫩白降壓
木耳+棗(鮮):補氣養血
木耳+豬血:增強體質
3、木耳的功效
別名:黑木耳、雲耳、桑耳、松耳、中國黑真菌
禁忌人群:有出血性疾病、腹瀉者、孕婦慎食。
適宜人群:壹般人群均可食用。尤適宜心腦血管疾病、結石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發師食用。