壹個成年人每天吃多少核桃對身體有益？
壹天吃3~4個核桃即可。核桃，又稱胡桃，羌桃，素有?長壽果?益智果?的美譽，因其果仁外形酷似大腦，所以被認為具有補腦益智的功效，從古到今，核桃以味美多脂，營養豐富而備受人們的喜愛，但核桃究竟有哪些營養功效呢？
壹，核桃的營養成分有哪些？核桃仁的營養非常全面，主要營養成分包括：每100克核桃仁含有優質脂肪63.00~70.00克，蛋白質14.60~19.00克，碳水化合物5.40~10.00克，磷280.00毫克，鈣85.00毫克，鐵2.60毫克，鉀3.00毫克，維生素A0.36毫克，維生素B1 0.26毫克，維生素B2 0.15毫克，煙酸1.00毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.00毫克，硫胺素0.17毫克，還含有少量的硒，錳，鉻等礦物質和維生素E，維生素K等，含有豐富的卵磷脂。
其中，核桃脂肪酸的主要成分是不飽和脂肪酸，約占其總量的90%，所謂不飽和脂肪酸，是動物不能合成必須攝入食物才能獲取的，當膳食中不飽和脂肪酸不足時，血中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加，產生動脈粥樣硬化，誘發心腦血管病。
另外，核桃含有?-3 不飽和脂肪酸是大腦和腦神經的重要營養成分，攝入不足將影響記憶力和思維力，對嬰幼兒將影響智力發育，對老年人將產生老年癡呆癥。核桃含有的人體的必需的脂肪酸-亞油酸含量為普通菜籽油含量的3~4倍。
二，核桃對人體有哪些功效？1，延年益壽。
現代研究表明，核桃中含有維生素E等多種抗氧化成分，能清除人體過多的氧自由基，延緩細胞衰老，若將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細膩，延緩容顏衰老。
2，健腦益智。
核桃很適合腦力工作者，核桃仁中富含磷脂及不飽和脂肪酸，其中磷脂是大腦生長發育所必需的物質，可以保證腦細胞的正常代謝，並增強腦細胞活力，提高人體智力，不飽和脂肪酸能促進腦細胞活力，增強人體記憶力和思維能力。
3，預防各種心血管疾病。
核桃中含有豐富的脂肪，主要由油酸，亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸組成。油酸和亞油酸不僅能減少腸道對膽固醇的吸收，還能促進膽固醇的講解與清除，使血液得到凈化。
亞油酸具有降血脂，降血壓，抗心律失常，抗血栓，抗動脈硬化等作用，核桃中含有的鋅，錳，鉻等微量元素對保護心臟血管，促進膽固醇代謝也有壹定的意義。
三，壹個成年人每天吃多少核桃對身體有益？壹般情況下，膳食指南推薦，每日的堅果攝入量控制在10克以內為宜，因此核桃長期吃，每天食用3~4顆即可。過多食用則會引起身體不適。