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雞爪怎麽燒才好吃

家常雞爪好吃的做法如下:

首先把姜切塊,鍋內燒開水倒入料酒、姜塊和壹些雞爪,待雞爪煮熟後撈出。

再燒壹鍋開水,放入鹽、鹽_雞粉、少量油和料酒,攪拌均勻後放入雞爪中火烹煮,雞爪入味後即可關火,撈出盛入盤中食用。