冬瓜海帶還可以放什麽

主料：冬瓜海帶配料：鹽姜絲雞精

1.將水倒入鍋中，放入海帶煮45~50分鐘。

2.將冬瓜去皮切成約1.5厘米的厚度放入湯中，再煮至冬瓜軟熟（可以在這個時候加入姜絲，防寒）。

3.將少許鹽和雞精放入湯中調味，起鍋，即可做到色香味俱全。

主料：冬瓜100g、海帶100g；

調料：食鹽適量、香油適量、白醋適量、蒜苗適量；

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1.將冬瓜和泡發好的海帶切成片。

2.鍋內燒適量的水，將海帶放進去煮開，瞥去表面的浮沫。

3.水開後放冬瓜，滴幾滴白醋。

4.再次煮開後小火燜十分鐘，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。

主料：冬瓜200g、海帶150g；調料：食鹽適量、姜片適量；

做法：

1.冬瓜海帶洗凈切好備用。

2.鍋內加適量的水，放入姜片燒開。

3.放入海帶和冬瓜，大火燒，去浮沫。

4.小火煮至冬瓜透明，海帶熟，調味即可。

主料：排骨2塊、冬瓜300g、海帶50g；調料：食鹽適量、調和油適量；

做法：

1.準備豬骨。

2.將豬骨用水燒開出血汙之後倒出來清洗幹凈換水再燒開。

3.將幹海帶泡軟之後清洗幹凈。

4.將豬骨熬壹小時。

5.放入冬瓜邊角料和海帶加適量鹽調味大火燒開即可。

6.由於冬瓜都是些邊角料所以很塊就熟透。燒開即可熄火，煮的時間長了，冬瓜就太爛了。

材料:冬瓜壹斤，海帶二兩，陳皮壹塊，瘦豬肉四兩。

做法 1、冬瓜去皮，洗凈。海帶浸水去泥，切斷。瘦豬肉、陳皮洗凈，連同其它材料同放煲內。

2、加水六碗，煲約二小時。

3、加適量鹽調味，即可飲用。

功效清熱祛濕、減肥。

備註 1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。欲身輕體瘦者，則可長食之；若要肥，則戒食之也，《食療本草》有上述記載。冬瓜不含脂肪，含鈉較低，又可以利尿去濕。因此，常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用；還對腎炎浮腫有消除水腫之功效。對治療肥胖人的糖尿病，亦有壹定的效果。

2、冬瓜皮煎湯代水飲有消暑利水之功，亦有輕身消水腫之功。為夏季的良好飲料。

3、海帶為海產植物之壹，含有豐富碘質及多種微量元素，有消除脂肪及膽固醇之功，故亦有減肥作用。

4、陳皮能行氣消食。