肝火旺應該如何調理呢？吃哪些食物能夠降肝火？

1.肝火旺應該勤於鍛煉進行調理。運動壹定要做。堅持每天運動，不僅能提高體質，還能促進體內毒素排出，減輕肝臟負擔，肝火自然就下去了。

2.肝火旺應該保持情緒穩定進行調理，人的情緒對肝臟的影響很大，肝臟喜歡抑郁、生氣、生悶氣等。，這些都會導致肝郁氣滯。所以，要學會控制自己的情緒。無論發生什麽事，都不要生氣，以免傷肝，不給妳生氣的機會。

3.吃萵苣能夠降肝火,萵筍是春季時令蔬菜，含有豐富的維生素C，具有清熱化痰、潤肺順氣、解毒的功效。肝火亢奮、肺火旺的人可以常吃生菜，有助於去火。而且生菜含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，有助於緩解便秘、消化不良等癥狀。

4.吃西紅柿能夠降肝火，西紅柿是常見的水果和蔬菜，含有豐富的維生素C，對調節人體內分泌有重要作用。適當吃壹些西紅柿，有涼血平肝、清熱解毒的功效，非常適合夏天食用。

5.吃苦瓜雖然味苦，但營養價值高，熱量低，富含糖苷和鹽鹵等維生素C，以及胰島素樣物質、蛋白質和脂類。具有清熱解毒、降血壓、降血脂、降血糖等功效。肝火旺盛的人，平時可以適量吃壹些苦瓜，有助於去除肝火。

6.吃牛奶能夠降肝火，牛奶是壹種常見的飲料。相信大家都知道，它的營養價值很高。牛奶中含有大量的水分，可以補充因出汗而流失的水分，還有解毒、降肝火的作用。但也要註意，夏天喝牛奶的時候，盡量不要喝冰凍牛奶，否則其營養成分會被破壞。

7.芹菜能夠降肝火，含有豐富的胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素C、鈣、鐵、磷等營養成分。常吃芹菜有利於降血壓、血脂、血糖，還能養肝護肝、清肝瀉火。有肝火、消化不良、便秘等癥狀的人可以多吃芹菜，有利於這些癥狀的緩解。