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七寸炒山黃皮什麽炒

妳問的是七寸炒山黃皮怎麽炒嗎?這個菜的炒法如下:

1、準備材料:蒜瓣、生姜、食用油、鹽、生抽、料酒等。

2、將山黃皮洗凈切片備用。七寸洗凈切段,蒜瓣和姜切末備用。

3、熱鍋加少許食用油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。

4、加入山黃皮片翻炒均勻。

5、加入七寸段繼續翻炒,炒至七寸變軟熟,加入適量的鹽、生抽和料酒,根據個人口味調味。

6、繼續翻炒均勻,使調料均勻裹在山黃皮和七寸上,加入壹些蔥花提香即可。