蓖麻油的功效與作用及食用方法 蓖麻油的介紹
1、蓖麻油是脂肪酸的甘油三酯，主要存在於蓖麻的種子裏，蓖麻油的粘度比壹般的油脂要高很多。在醫學上主要就作為致瀉劑，口服可以產生惡心、嘔吐、急性腹痛和嚴重腹瀉等情況，對於皮膚和眼睛也有輕微的刺激。蓖麻油主要用作唇膏的主要基質，也可以用作膏霜乳液、護發類的用品、潤膚劑、食品和藥品的制劑，主要是作用於小腸而導泄。
2、蓖麻油可用來潤腸通便，壹般3天不排便者口服5-10毫升蓖麻油後幾小時內即可排便，7天以上需要加量。但是蓖麻油是不可以經常使用的怕是產生依賴性。
3、蓖麻油，是由蓖麻種子提煉而來的植物油，蓖麻油組成成分有：80%至85%的蓖麻油酸、7%的油酸、3%的亞油酸、2%的棕櫚酸、1%的硬脂酸，可燃但不易燃，溶於乙醇，略微溶於脂肪烴，幾乎不溶於水，有輕微揮發性。