自制牛軋糖的家常做法大全怎麽做好吃
主料
棉花糖300g 無鹽黃油60g
全脂無糖奶粉200g 去皮熟花生米300g
自制牛軋糖的做法步驟
自制牛軋糖的做法圖解11. 開小火融化黃油,完全融化後放入棉花糖
自制牛軋糖的做法圖解22. 慢慢翻拌棉花糖,直到與黃油完全融合並融化
自制牛軋糖的做法圖解33. 倒入奶粉,用手配合鏟子快速揉勻
自制牛軋糖的做法圖解44. 倒入切碎的花生(不用切的很碎,大顆粒嚼起來更香)繼續揉勻
自制牛軋糖的做法圖解55. 拿出後放到鋪了油紙的案板上,上面再蓋壹層油紙用搟面杖快速搟平至想要的厚度(放到不沾烤盤裏也可以)
自制牛軋糖的做法圖解66. 放涼後切件食用即可
自制牛軋糖的做法圖解77. 過年了,包上糖紙,擺在家裏的糖果盤裏或者送親朋好友都不錯