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黃豆牙怎麽炒好吃?

炒黃豆芽的做法

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1

黃豆芽洗凈瀝幹水備用

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2

幹辣椒切絲,蒜切片,蔥切蔥花,姜切絲備用

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3

豬肉切絲備用

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4

鍋裏倒入適量食用油燒熱,放入蔥姜蒜,幹辣椒絲爆香

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5

放入豬肉絲翻炒均勻

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6

加入少許十三香,生抽提味

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7

倒入黃豆芽繼續翻炒

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8

炒至黃豆芽變軟

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9

放入適量的辣椒油繼續翻炒幾下

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10

炒熟後加鹽,雞精調味既可