魚膠怎麽做才好吃 魚膠的做法
1、魚膠燉雞,把雞和魚膠搭配在壹起燉煮成湯來喝就非常不錯,準備壹只烏雞,生姜,紅棗,食用鹽,再準備壹些料酒,把雞處理幹凈,剁成塊狀,放到開水裏面燙壹下,然後再把水分瀝幹,紅棗核去除,生姜拍散,魚膠放到清水裏面浸泡壹下,然後再切成塊狀,烏雞塊和其他食材壹起放進湯鍋裏面,加入適量清水,然後再加壹些食用鹽料酒煮成湯來喝就可以了。
2、魚膠冰糖銀耳湯,這款食物能夠起到很好的美容養顏作用,準備適量冰糖,銀耳,魚膠,魚膠需要提前浸泡好,然後再剪成小段,銀耳放到清水裏面浸泡壹下,洗幹凈以後分成小朵,然後再和魚膠壹起放進鍋裏面,加入壹些冰糖以及水,慢慢熬煮,開鍋以後煮30分鐘就可以吃了。
3、魚膠燉鮮奶,需要準備適量冰糖,純牛奶以及魚膠,魚膠提前放到清水裏面浸泡24個小時,泡軟以後取出來切成小塊,再放進電壓力鍋裏面,把冰糖牛奶放進去,壹起用電壓力鍋煮30分鐘就可以了。