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醋泡大蒜的作用與功效是什麽有什麽註意事項

醋泡大蒜常常被當作小菜來食用,吃起來不僅口感好,還具有去腥膩和助消化的作用,同時也具有避毒的功效,可以消除人身上的紅腫之處。有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效.