如何煮薏仁小米粥?
壹、做法:
1.準備200g小米和50g薏仁;
2.將小米洗凈,然後用水泡壹個小時;
3.然後將泡好的小米和洗凈的薏仁壹起下鍋;
4.然後壹次性加滿水;
5.用中火將水燒開;
6.將沫撇掉;
7.然後用筷子將鍋蓋架空用中小火熬;
8.熬稠後將火滅了,燜壹會兒就好了。
二、營養價值:
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。
薏仁又是壹種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。