必需脂肪酸的名詞解釋
人體自身需要,而人體自身又不能產生的脂肪酸,或人體自身產生的數量遠遠不能滿足人體需要的脂肪酸,被稱為人體必需脂肪酸。
被明確定義的人體必需脂肪酸有兩類,壹類是以α-亞麻酸為母體的ω-3 系列多不飽和脂肪酸;另壹類是以亞油酸為母體的ω-6 系列不飽和脂肪酸。?
擴展資料:
生理功能
1、人體細胞的組成成分?
2、合成某些生物活性物質,如前列腺素的前體
3、視力、腦發育和行為發育有關?
4、構成生物膜脂質
5、參與類脂代謝?
6、維持皮膚等組織對水的不通透性
百度百科-必需脂肪酸