每天認識壹味中藥-茯苓

每天認識壹味藥—茯苓。

別名: 茯靈，茯蓉，伏苓。松腴，絳晨伏胎，雲苓，茯兔。性味:性平、味甘；歸心、脾、肺經。“ 利水滲濕，健脾寧心。用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。”--《中國藥典》。

茯苓怎麽選。

真；斷面：有凹凸感。裂紋：有裂紋。顏色：略帶有黃褐色。味道：無異味。

假；斷面：光滑。裂紋：無裂紋。顏色：顏色純白。味道：味道刺鼻。

茯苓的挑選。

看：有細小蜂窩樣孔洞，內部白色，少數淡紅色。

聞：氣微，味淡，嚼之粘牙。

嘗：味甘、微苦，性平。

白茯苓的外表皮顏色略微帶黃，內部是偏白的茯苓氣味很淡，如果有刺鼻氣味很有可能是用硫磺熏過的。茯苓怎麽吃：茯苓薏米粥、茯苓糕、茯苓排骨湯。茯苓常見搭配：紅豆、芡實、蓮子。

註意事項。

1.茯苓利尿作用十分顯著：服用茯苓過量會導致排尿次增多。尤其是壹些身體虛弱的人，壹旦服用茯苓過量，會傷害元氣，同時夜晚起床排尿的次數會增加，導致睡眠質量變差，對身體的傷害很大。

2.腎虛的病人不適合服用茯苓：本身腎虛患者就有尿頻尿急的癥狀，茯苓利尿，會讓腎虛患者尿頻尿急情況更嚴重，甚至滑精。老年人，特別是壹些腎虛的老年人，更應當避免服用茯苓。

3.咽喉幹燥的人不要服用茯苓：茯苓幫助人體利尿祛濕，加速體內水分流失，咽喉幹燥患者服用茯苓會加重缺水的癥狀。

4.茯苓不能與米醋、濃茶等同食：會影響藥效，嚴重的會發生腹痛、支氣管哮喘和皮膚紅腫等中毒過敏癥狀。