在家自制果凍需要什麽配料嗎?
有時候會覺得時間很綿長,整個人都變得行動遲緩,懶洋洋的,好像只保留了生存的本能:想給妳這像白開水壹樣淡的日子裏,偷加顆糖嘛,好讓妳知道枯燥無味之中也是可以有壹點甜。當然比糖口感更好壹點的就非果凍莫屬啦
每次吃果凍,我都會在心裏暗自竊喜,感覺這真的是壹種神奇的食物,不僅順滑,其中還包含了新鮮的果粒,在所有果凍之中,小編最最偏愛的就是香橙果凍。
對喜愛吃橙子的朋友來說,把橙子自己加工成果凍,也不為壹種新的吃法。香橙特有的清新香氣,也使不少人對它是流連忘返。
基本上喜歡吃果凍的都會選擇去超市買果凍,看完小編這篇文章以後就別再去超市買了,自己在家都能做的,好了,說了這麽多,不知道大家有沒有嘴饞呢?小編反正是已經在這裏蠢蠢欲動了,恨不得馬上自己做壹個來解解饞!下面就隨小編壹起來了解壹下?香橙果凍?的制作方法吧!
用料:香橙兩個、吉利丁片兩片、白糖50克
步驟壹:將所有調料準備好,香橙切成兩半;
步驟二:用勺子將果肉取出,另外拿出壹小半果肉切成丁備用;
步驟三:剩下的果肉放到料理機中做成果汁;
步驟四:將吉利丁片浸泡在涼水中,待吉利丁片泡軟後就可以啦; 將炸好的香橙汁放到平底鍋內,取出泡軟的吉利丁片放入,同時加入少許白糖進行攪拌。鍋內用小火加熱至吉利丁片融化後,就可以關火啦,繼續攪拌;
步驟五:攪拌均勻後,將事先準備好的果粒倒入果皮內同時將燒好的香橙汁也倒入過皮內;
步驟六:放入冰箱內冷藏約三小時,使其凝固香橙果凍就做好啦。
多想妳們的每壹天都像這酸甜香橙,怎麽都吃不膩!不會覺得枯燥,而且會把生活活的留有清香!香橙果凍,想把其中包含的那份清香全部留給妳,希望香橙果凍帶給妳的清香問候,會變成妳的甜蜜笑容流溢出來呀!