刺五加葉怎麽吃
刺五加是壹種藥用植物是眾所周知的事情，但在人們眼中刺五加的跟入藥後，藥用價值極高，對他的其他部分人們了解並不多，其實刺五加這種植物的葉子也能供人類食用，壹種營養價值極高的綠色蔬菜，人們多吃刺五加葉子對身體也有諸多好處。
今天為大家介紹的是刺五加葉的使用方法能讓大家知道它怎麽做最好吃。
刺五加葉怎麽吃1、刺五加葉子可以做成涼拌菜再吃，而且用它做好的涼拌菜，滋味清爽，口感誘人，特別好吃，在做的時候需要準備鮮嫩的刺五加葉子，把它洗凈以後晾幹表面水分，然後放在沸水中焯燙2~3分鐘，取出以後過冷水降溫。
2、準備壹頭大蒜，把它去皮以後倒成蒜泥兒，放在幹凈碗中，放入適量生抽蠔油和香醋，再放入適量麻油和食用鹽，把它們調勻以後制成料汁，直接放在處理好的當時葉中用幹凈的筷子調勻，這時美味的涼拌刺五加葉就能做好，裝盤以後就能直接吃。
刺五加葉的食用方法1、炒雞蛋
刺五加葉子還能炒著吃，在炒的時候可以把它和雞蛋搭配在壹起炒，在做的時候可以把準備好的新鮮刺五加葉子洗凈剁碎，加適量食用鹽調勻腌制壹會，然後再把準備好的雞蛋磕開到碗中調勻制成蛋液，在炒鍋中放適量食用油，加熱後把調好的蛋液入鍋，快速翻炒成塊狀，炒好以後直接出鍋即可食用。
2、煎餅吃
刺五加葉子還能用來煎餅吃，再用它煎餅時需要提前把它洗凈，空幹水分再剁成細末，然後放到幹凈的大碗中，磕開兩個雞蛋，再放適量清水和食用鹽，調勻後加面粉制成比較稀的面糊，在平底鍋中放適量食用油，加熱後取適量面糊入鍋，攤成餅狀，煎到兩面金黃以後取出就能食用。
上面為大家介紹了刺五加葉子的食用方法，能讓大家了解它的不同吃法，以後再想吃當時葉子時就能用它做出多種特色不同的美食，也能讓它發揮特別好的養生功能。