烤箱能烤什麽
烤箱能烤的食物有:
1、烘烤面包
烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等壹系列化學變化後,面包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕
是壹種古老的西點,壹般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅
是用面粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統面食之壹,可以配各種肉、蛋、蔬菜壹起食用。
4、烤肉
是北京久負盛名的特色菜肴,已有三百多年的歷史。據說是古老的北方遊牧民族的傳統食品,被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅
是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。
擴展資料:
使用烤箱的註意事項:
1、新買的烤箱要檢查烤箱的外觀,有沒有破損的現象,清潔以後才能夠使用。
2、烤箱周圍要保證壹定的空間距離,以便散熱。
3、烤箱要單獨使用壹個插頭,不可以使用拉線排插。
4、烤箱內使用的烤盤必須是耐高溫的,拿取食物必須戴手套。
5、烤箱內不可以烤制易燃易爆品。
6、烤箱使用以後必須要清洗烤盤,清潔烤箱內壁,並打開烤箱門通風,30分鐘以後再關上。