大閘蟹死了能吃嗎?
死了的大閘蟹不能吃。大閘蟹死後，體內容易滋生細菌或者微生物，且大閘蟹體內的含氧酸會分解成組胺，組胺屬於有毒物質，會使大閘蟹體內的毒素增多。
死了的大閘蟹會加速細菌或者微生物的繁殖，而烹飪方式不能完全把大閘蟹體內的毒素、細菌以及微生物消除。
如果吃了死了的大閘蟹，可能會引起中毒，出現腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，部分患者還可能會出現脫水、休克等癥狀。因此，死了的大閘蟹不能吃。
死了的大閘蟹不能吃。大閘蟹死後，體內容易滋生細菌或者微生物，且大閘蟹體內的含氧酸會分解成組胺，組胺屬於有毒物質，會使大閘蟹體內的毒素增多。
死了的大閘蟹會加速細菌或者微生物的繁殖，而烹飪方式不能完全把大閘蟹體內的毒素、細菌以及微生物消除。
如果吃了死了的大閘蟹，可能會引起中毒，出現腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，部分患者還可能會出現脫水、休克等癥狀。因此，死了的大閘蟹不能吃。