香菇起源於哪個國家

香菇主要產地在中國、日本、新西蘭等地方。

香菇主要產地在我國的臺灣、廣東、雲南、貴州、四川、上海、江蘇等地方，我國是種植香菇最早的國家，已有八百多年的歷史，且香菇在自然界中的生長周期有8-12個月，人工栽培的生長周期有3-4個月。

香菇生產地區

香菇主要產地在中國、日本、新西蘭等地方，其中我國香菇主要分布在廣東、貴州、福建、臺灣、江蘇、安徽、湖南等地方，香菇是光茸菌科的植物，是世界上第二大食用菌，它香氣獨特，具有極高的營養價值。

香菇適宜溫度：香菇是變溫結實性真菌，養殖香菇時，如果環境溫度高於28度，就會導致植株生長緩慢，而如果環境低於18度，就會導致香菇不能正常生長，要將香菇養殖在恒溫菇房內，並將環境溫度控制在20-22度之間。