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壹周減肥食譜有哪些?每周減肥飲食吃什麽?

如果能夠通過知識吃東西就能夠減肥那麽無疑是最為理想的方法了,不過很顯然這是非常困難的事情。當然合理飲食對於減肥瘦身無疑是更有幫助,例如控制高熱量飲食以及吃些利於促消化排毒的食物。那麽壹周減肥食譜有哪些?每周減肥飲食吃什麽?

1、壹周減肥食譜

周壹瘦身食譜:白菜瘦身湯

早餐:低脂鮮牛奶、全麥起司三明治、蘋果壹顆。

午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、蘿蔔香菜湯、胚芽米飯。

晚餐:西紅柿通心面、白菜減肥湯。

周二瘦身食譜:絲瓜發菜瘦身湯

早餐:果仁燕麥粥、優格水果沙拉。

午餐:素餡水餃、什錦蔬菜蛋花湯。

晚餐:蔬菜蛋炒飯、絲瓜發菜瘦身湯。

周三瘦身食譜:蔬菜沙拉

早餐:蔬菜沙拉、全麥土司、小麥胚芽奶、獼猴桃。

午餐:炒芥藍、烤味噌魚、魚香茄子、胚芽米飯、金針菇湯。

晚餐:壹份蔬菜清湯火鍋。

周四瘦身食譜:高麗菜香菇湯

早餐:清水煮空心菜、紅薯粥、肉松拌豆腐、梨。

午餐:番茄牛肉燴飯、高麗菜香菇湯。

晚餐:蔬菜幹面、蘑菇黃瓜湯。

周五瘦身食譜:苜蓿芽沙拉

早餐:饅頭夾雞蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。

午餐:素餡水餃、淋醬豆幹。

晚餐:蒸雞腿、胚芽米飯、牛蒡蘿蔔湯。

周六瘦身食譜:苜蓿芽沙拉

早餐:水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。

午餐:毛豆蛋炒飯、白菜豆腐湯。

晚餐:炒河粉、蔬菜湯。

周日瘦身食譜:番茄蘑菇湯

早餐:海鮮粥、石榴壹個。

午餐:清水煮高麗菜、蔥油雞、紫菜湯。

晚餐:蔬菜披薩、番茄蘑菇湯。

小提醒:減肥飲食要講究營養搭配,每天食用的食物都要不壹樣,並且飲食中要含有蛋白質等多種營養成分。

2、吃什麽清腸比較好

第壹大類:最有效的清腸豆類

豆類不僅富含豐富的蛋白質,在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的澱粉類食物,膳食纖維也比較多。

重點介紹:紅小豆

紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益;

它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用,紅小豆是富含葉酸的食物。產婦,乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

第二大類:最有效的清腸水果

可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內代謝過程中能變成堿性,並能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”,最終經排泄系統排出體外。

重點介紹:香蕉香蕉性寒,有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃,早餐吃不錯。

第三大類:最有效的清腸薯類

飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。壹個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之壹量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於壹碗燕麥粥。

β-胡蘿蔔素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起壹定的抗癌作用。

重點介紹:紅薯

常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

紅薯有益於心臟,富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。

β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。

第四大類:最有效的清腸蔬菜

所有新鮮的綠葉蔬菜對於便秘是有效果的,因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。

重點介紹:芹菜

1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生壹種木質素或腸內脂的物質,這類物質是壹種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。

2、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。

3、芹菜是輔助治療高血壓病及其並發癥的首選之品。對於血管硬化,有輔助治療作用。

4、芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有較好效果。