哪種水果含糖量高螞蟻莊園答案是什麽？

哪種水果含糖量高螞蟻莊園答案是山楂。以口感來判斷水果含糖量的高低是不科學的，山楂吃起來很酸，實際上含糖量高達22%左右，嘗起來很甜的西瓜，含糖量僅為6.2%，不如山楂的三分之壹，主要因為山楂中的有機酸含量也非常高沖淡了山楂的甜味，所以山楂含糖量高。

山楂含糖量的分類

山楂分為酸甜兩種，其中酸山楂最為流行。甜口山楂外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂分為歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂幾個品種。

歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名，單果比正常山楂大，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。

大金星，單果比歪把紅要大壹些，成熟個數上有小點，故得名大金星，口味最重，屬於特別酸的壹種。大綿球，單果個頭最大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。