牛肉粉絲怎麽做?
主料:牛肉250g、粉絲1卷
輔料:蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒適量
牛肉粉絲湯的做法:
1、牛肉250克。
2、把牛肉胭脂24小時。
3、洗凈,鍋內放水,加蔥,姜。
4、大火煮開,去掉泡沫,加料酒。
5、用小火燉,2小時,冷卻。如果不急需要用,最好放入冰箱2小時。
6、粉絲1卷浸泡。
7、撈出牛肉切片。
8、切好的牛肉放入鍋內,煮1分鐘。
9、出鍋,撒上香菜。
主料:牛肉250g、粉絲1卷
輔料:蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒適量
牛肉粉絲湯的做法:
1、牛肉250克。
2、把牛肉胭脂24小時。
3、洗凈,鍋內放水,加蔥,姜。
4、大火煮開,去掉泡沫,加料酒。
5、用小火燉,2小時,冷卻。如果不急需要用,最好放入冰箱2小時。
6、粉絲1卷浸泡。
7、撈出牛肉切片。
8、切好的牛肉放入鍋內,煮1分鐘。
9、出鍋,撒上香菜。