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糖水桔子家常做法

1. 桔子500g。

2. 去皮。

3. 剝瓣。

4. 準備好冰糖。

5. 冰糖放入鍋裏。

6. 放入桔瓣。

7. 加入沒過桔子的水。熬煮至水開,冰糖融化之後煮3-5分鐘即可。

糖水桔子成品圖

烹飪技巧

桔子瓣上白色的桔絡都處理幹凈,煮出來的糖水桔子才會甜,但是桔絡是個好東西,我沒有去掉,煮出來候有點淡淡的苦味。