蔥油鮑魚片 1.？鮑魚切片後焯水需要十到二十秒！過涼水，口感會更有彈性~然後菜就上完壹大半了(也可以用焯水的蔬菜做底)2.蔥切絲，放在鮑魚上。留下蔥+姜蒜擠油，把油倒在鮑魚上，最後撒上蒸好的魚和醬油！也可以蘸芥末！太好吃了！！ 上篇: 魚缸養錦鯉最忌諱7件事 下篇: 請教可樂餅的美味做法？