照燒汁怎麽用
照燒汁可以用來做照燒雞腿肉。照燒雞腿肉的做法如下：
1、琵琶腿清理幹凈後剔骨，然後將它放入深碗中，加生抽、料酒、白胡椒粉和少量生姜，用手抓勻後腌制20分鐘。
2、照燒汁倒入碗中，加適量的清水稀釋後備用。
3、鍋中註入食用油，5成熱的時候，下腌好的雞腿肉，中小火煎至兩面焦黃。
4、雞腿肉推至鍋邊，中間有油的地方下幹辣椒和姜片，煸香後下之前調好的照燒汁。
5、轉大火燒開湯汁後再調中小火燜，壹直燜煮至湯汁濃稠。關火，撒蔥花即可裝盤。
1、琵琶腿清理幹凈後剔骨，然後將它放入深碗中，加生抽、料酒、白胡椒粉和少量生姜，用手抓勻後腌制20分鐘。
2、照燒汁倒入碗中，加適量的清水稀釋後備用。
3、鍋中註入食用油，5成熱的時候，下腌好的雞腿肉，中小火煎至兩面焦黃。
4、雞腿肉推至鍋邊，中間有油的地方下幹辣椒和姜片，煸香後下之前調好的照燒汁。
5、轉大火燒開湯汁後再調中小火燜，壹直燜煮至湯汁濃稠。關火，撒蔥花即可裝盤。