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蠶豆炒牛皮的做法,蠶豆怎麽炒牛皮?

蠶豆炒牛皮

佐料

鮮蠶豆300克,牛皮菜300克。

佐料

小塊培根1和適量鹽。

步驟

1.蠶豆和牛皮菜準備好了。我們在這裏吃蠶豆,壹定會和牛皮菜壹起吃。我不知道為什麽。

2.將蠶豆洗凈,用清水煮熟備用。

3.大火燒開後,放入臘肉壹起煮。

4.牛皮洗凈,切成段備用。

5.熏肉和蠶豆煮熟後撈出備用。把牛皮菜放在蠶豆剛煮過的水裏,然後煮到9分熟。

6.熟蠶豆。

7.將熏肉切成薄片備用。

8.將煮好的牛皮菜取出備用。

9.燒熱鍋,放入培根,翻炒油。

10.等臘肉微微卷曲的時候,就可以準備加入蔬菜了。

11.加入牛皮,攪拌均勻。

12.然後加入煮熟的蠶豆,因為蠶豆和牛皮菜都是熟的,不用炒太久。

13.加入少許鹽調味。