海參斑魚的最佳做法清蒸海參斑魚怎麽做

1、原料：海參斑魚、胡蘿蔔、油、蒸魚豉油、蔥、姜。

2、首先把海參斑魚收拾幹凈。

3、放入熱水中燙5分鐘，去掉表面的石鱗。

4、沖洗幹凈，備用。

5、把蔥姜、胡蘿蔔切絲備用。

6、鍋燒開水，放入備用的魚。

7、旺火蒸制12分鐘。

8、將其裝盤，潷凈溢出的湯汁。

9、淋入適量的蒸魚豉油。

10、熱油，放入蔥姜絲、胡蘿蔔絲炒勻後，澆入盤中。即可上桌。

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