蓮藕不能和什麽壹起吃
蓮藕和以下食物相克：
1、豬肝+藕
藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
由於藕性偏涼，所以產婦不宜過多食用，產後1--2周後再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、藕+白蘿蔔
生食寒性較大。
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