最簡單的鹹蒜做法
家常腌大蒜的做法如下：
原料：新鮮大蒜、米醋、醬油、白糖、白酒。
步驟：
第1步、新鮮大蒜。
第2步、去根、去老皮，清水裏面加壹點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。
第3步、控幹水分。
第4步、準備好米醋、醬油。
第5步、白糖準備好。
第6步、醬油、米醋加入白糖燒開，涼透。
第7步、把大蒜放入無水無油的壇子裏。
第8步、倒入醬油，米醋，最後倒入白酒。
第9步、蓋上鍋蓋，密封好。
第10步、這是腌制壹個月大蒜，非常美味。
家常腌大蒜的做法如下：
原料：新鮮大蒜、米醋、醬油、白糖、白酒。
步驟：
第1步、新鮮大蒜。
第2步、去根、去老皮，清水裏面加壹點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。
第3步、控幹水分。
第4步、準備好米醋、醬油。
第5步、白糖準備好。
第6步、醬油、米醋加入白糖燒開，涼透。
第7步、把大蒜放入無水無油的壇子裏。
第8步、倒入醬油，米醋，最後倒入白酒。
第9步、蓋上鍋蓋，密封好。
第10步、這是腌制壹個月大蒜，非常美味。