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鯉魚和什麽壹起燉?鯉魚適合吃什麽?

1鯉魚用什麽燉?1,鯉魚營養豐富,醋富含有機酸。燉鯉魚時加點醋,或者把鯉魚做成糖醋魚,既能補充營養,又能振奮精神,緩解疲勞。

2、紅豆鯉魚燉湯,具有利尿、消腫、解熱等功效。

3.鯉魚和冬瓜壹起吃,不僅是壹道美味的湯,還是壹種非常有益的補品。

2鯉魚適合任何人吃。壹般人都可以吃,尤其是身體虛弱,水腫的人。但感冒發燒期間不宜多吃。

3吃鯽魚秋季應避免吃鯽魚肉,鯽魚肉光滑、豐滿、鮮甜。此時的鯉魚肉質最好,蛋白質含量最高。所以秋冬季節適量吃鯉魚,可以刺激食欲,有滋補強身的作用。

4杏仁紅豆鯉魚鯉魚肉質細嫩,滋潤可口。搭配杏仁、紅豆,可以促進利尿,預防和緩解水腫。

材料:1鯉魚、紅豆200克、杏仁、蔥、姜絲。

調料:鹽、料酒、糖、植物油。

練習:

1.鯉魚去鱗、鰓、內臟,洗凈;紅豆洗凈,用清水浸泡4小時。

2.將鯉魚放入熱油鍋中炸熟,撈出放入魚盤中。

3.將紅豆和杏仁放入魚肚中,在魚盤中放入調料和適量的水,撒上蔥和姜絲,放入蒸鍋中,蒸至紅豆和杏仁熟脆。