蘿蔔幹炒五花肉
導語:蘿蔔幹炒五花肉是用蘿蔔幹、五花肉、大蒜、鹽、糖、醬油等配料做成的壹道菜。以下是我收藏的蘿蔔幹炒五花肉,歡迎大家參考。
蘿蔔幹炒五花肉。
提前泡幹蘿蔔(它沒有鹽)
2.
泡好的蘿蔔洗凈晾幹,取出,控幹備用。
3.
準備五花肉和蔥花
4.
鍋裏加油,溫熱後炒五花肉片(這道菜有點肥,好吃)
5.
五花肉片變色時用蘿蔔幹翻炒。如果太幹,就加點水。
6.
加入醬油、花椒粉、糖和鹽。這道菜需要這種棕紅色,醬油的量要根據自己的食量來控制。
7.
將蘿蔔幹翻炒至微軟(妳覺得軟糯可口,可以多翻炒),再撒上蔥花。