康師傅小米辣泡椒牛肉面是不是都是清湯的
是。
康師傅推出的這款小米椒泡椒牛肉面,由面餅、粉包、菜包、醬包4大配料組成。
主要成分有：
1.面餅：小麥粉、精煉棕櫚油、澱粉、醋酸酯澱粉、食用鹽、谷骯粉、復配酸度調節劑（碳酸鉀、碳酸鈉、六偏磷酸鈉、磷酸二氫鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、谷氨酸鈉、5 -呈味核苷酸二鈉）.復配增稠劑（黃原膠、海藻酸鈉、大豆分離蛋白、澱粉、魔芋粉、全蛋粉）、羧甲基纖維素鈉、復配著色劑(梔子黃、核黃素）、維生素E。
2.醬包：精煉棕櫚油、雞板油、食用牛油、姜、鹽水漬辣椒、食用鹽、黃豆醬、乳酸、姜調味油(植物油生姜油）.香辛料、牛肉復合調味醬（含牛肉30%)0.2克、辣椒紅、花椒、小米辣調味油(辣椒、植物油）.辣椒油樹脂、食品用香精、維生素E。
3.粉菜包：脫水蔬菜1.8克(0.9克+0.9克）（脫水辣椒、脫水蔥）、食用鹽、味精、麥芽糊精、香辛料、白砂糖、風味型酵母水解物、醬油復合調味粉、調味蛋粒(雞蛋粉、澱粉、白砂糖、植物油、食用鹽山梨糖醇液、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、β-胡蘿蔔素、維生素E）、檸檬酸、脫水肉塊(熟肉制品)、食品用香精、5'-呈味核苷酸二鈉、黃原膠、琥珀酸二鈉、辣椒調味料(辣椒麥芽糊精）、焦糖色、鮮味復合調味料。
4.小米椒泡椒包4.9克:辣椒3.6克、水、食用鹽、乳酸、冰乙酸、D-異抗壞血酸鈉、焦亞硫酸鈉