春餅配菜
春餅配菜有很多種。可以準備韭菜、豆芽、香櫞幹、菠菜、韭菜、肉絲、海參、香菇、冬筍、火腿、胡蘿蔔、金針菇、木耳、青椒等。，並切成絲，可以油炸，也可以直接涼拌。春餅是中國民間立春節氣必吃的傳統食品，通常和卷菜壹起吃。
春餅的配菜有哪些？
春餅配菜有很多種。
春餅在我國人民中很受歡迎。簡單的食材搭配壹卷各種喜歡的蔬菜就可以吃了，方便又好吃。其實春餅配菜有很多種，韭菜、豆芽、幹香菜、肉絲、海參、香菇、冬筍、火腿、胡蘿蔔、金針菇、木耳、青椒。
春餅配菜的制作方法
壹般春餅是用面粉烤或蒸的壹種薄餅。可以準備自己喜歡的豆芽、韭菜、粉條等食材，也可以準備壹些肉，把蔬菜和肉切成肉絲，炒壹下或者直接涼拌，然後介入春餅。
春餅的起源
春餅是中國的傳統食品，是壹種烤得很薄的面包。在中國東北和華北，每年開春時吃春餅是壹種習俗。立春是壹種叫咬春的春餅，是立春的民間習俗，表達了人們迎接春天、祈求豐收的願望。