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跪求山東粉皮燉雞的做法

山東粉皮燉雞的做法如下:

 材料:沂蒙小山雞、粉皮、海參、蔥、姜、蒜、醬油、醋、料酒、鹽、花椒。

 壹、將雞洗凈,將海參、蔥、姜、蒜塞入雞腹;

 二、粉皮掰開,加水泡軟;

 三、把雞放入電壓力鍋,放入適量醬油、醋、料酒、鹽、花椒、加入少量水,燉20分鐘;

 四、斷電開蓋後,放入泡軟的粉皮,利用余溫加熱粉皮即可。