多喝牛奶能減肥嗎？
可以減肥
美國營養專家發現，日常飲食中乳制品超過3-4份的人，發胖的幾率只有不吃乳制品的人的六分之壹。臨床研究也證實，每天喝200克左右的牛奶，在熱量攝入不變的前提下，可以減輕體重，減少腰圍。
牛奶容易被人體吸收，含有高級的脂肪、蛋白質、礦物質和維生素，能美白潤膚，消除皺紋。最近的研究還發現了牛奶減肥的原理:牛奶中豐富的鈣能有效降解人體脂肪，減少脂肪沈積，維持正常體重。美國田納西大學營養學院的專家發現，當人體內的鈣含量較低時，會分泌壹種叫做“骨化三醇”的激素，這種激素可以促進脂肪的產生和儲存。鈣可以抑制這種激素的產生，從而減少脂肪的產生，加快脂肪燃燒的速度。通過牛奶攝入鈣的效果是通過其他途徑的兩倍；同時，牛奶中含有促進肌肉生長的氨基酸。所以，多吃乳制品，可以減掉更多的脂肪，而不是肌肉。
專家提醒，成年人每天應攝入1，000至1，200毫克的鈣，而人體壹次只能吸收500毫克左右的鈣，所以最好不要壹口氣吃壹整天，而是分三次吃。美國食物指南推薦每天喝三次牛奶，早餐喝壹杯牛奶配麥片，有利於蛋白質和鈣的吸收，調動人體機能；下午吃零食要有奶，促進腸道蠕動，清理腸道；晚上200 ml低脂牛奶，鎮定神經，為壹整天的“瘦身工程”畫上壹個完美的句號。