能否指點下南瓜堅果雜糧面包的推薦做法？

南瓜堅果面包?

（1、食材：吐司面團：高筋粉 200g 、雞蛋清1個、幹酵母 3g 、鹽 3g 、冰水 85g 、橄欖油10ml、南瓜泥200克、

2、先把南瓜蒸熟，搗成泥，加入牛奶和雞蛋混合攪拌均勻，再加入高面10克、澱粉3克。

3、吐司團的面粉、酵母、鹽倒入廚師機先攪拌均勻，再加入南瓜面團攪拌，先低速混合。

4、加入冰水，看面團狀態，幹濕程度。

5、攪拌成面團後，再調快速攪拌5分鐘。面團差不多7-8成筋。

6、再倒入橄欖油，攪拌混合，先低速，再快速攪拌成能拉出手套膜。

7、攪拌好的面團分成三四團，蓋上保鮮膜，烤箱發酵模式，35度，發酵40分鐘。

8、取出面團，撒些面粉防止粘，排氣卷起，重復兩遍。

9、吐司盒子刷壹層油防粘，然後把卷好的面團放到吐司盒，盒子不要全蓋，讓溫度好進。還是35度，發酵1個小時。

10、然後，190度，烤24分鐘。吐司盒位置放烤箱中下壹層，這樣剛剛好！）