小暑節氣吃什麽傳統食物
小暑節氣吃藕。在江南地區素有小暑吃藕的說法,而且早在清鹹豐年間,蓮藕就被欽定為禦膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出汙泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象征。每逢小暑迎來,百姓們都習慣吃蓮藕。
小暑開始,江淮流域梅雨先後結束,東部淮河、秦嶺壹線以北的廣大地區開始了來自太平洋的東南季風雨季,降水明顯增加,且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處於來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中;而長江中下遊地區則壹般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。
也有的年份,小暑前後北方冷空氣勢力仍較強,在長江中下遊地區與南方暖空氣勢均力敵,出現鋒面雷雨。小暑時節的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息,預兆雨帶還會在長江中下遊維持壹段時間。