油炸為什麽叫天婦羅油炸為什麽叫天婦羅？
1，這主要是因為天婦羅料理來自日本長崎的南滿料理。後來京都傳到江戶，名字就慢慢定下來了。可以說這是日本社會的傳統美食，也深受日本民眾的歡迎和喜愛。因為天婦羅其實就是魚果上加了水的面糊，然後放鍋裏炸，用竹簽串起來，蘸上白蘿蔔醬和稀鹽醬。
2，這也能體現出日本文化的特殊性，主要是因為日本的國土面積很窄，但是日本的漁業很發達，所以很多日本料理都和海鮮有很大的關系。所以這也讓日本料理在魚的處理上有了獨特的見解。再加上日本文化的長期渲染，大家都很喜歡這種料理。幾乎每個日本家庭都會做這樣的菜。
3.當然，由於社會的發展，有些店鋪也會出售這種料理，但是現在這種料理被商家起了名字，使得這種料理在日本失去了地方特色，但是味道卻沒有失去色彩。這主要是因為日本對料理非常用心，如果味道不好，根本不會讓客人吃。所以可以看出日本在料理的處理上確實有獨特的地方。
4.所以我們今天看到的天婦羅其實和古代日本的天婦羅很不壹樣。這主要是因為隨著時代的發展，這些菜品會發生變化，這主要是因為菜品的口味是根據每個時代人們口味的變化而調整的。我們今天看到的許多菜肴往往不是它們過去的樣子。