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羊肉韭菜餡餃子怎麽調餡

羊肉韭菜餡餃子的用料

餃子面面 1200克水 680克鹽 1小勺調味:?羊腿肉 1000克韭菜 835克洋蔥 半個生抽 3勺24克花椒粉 3克雞精 4.6克鹽 11-12克左右熟油 60克

羊肉韭菜餡餃子的做法步驟

步驟 1

羊肉加洋蔥。

步驟 2

韭菜加熟油,拌勻,防止出水。

步驟 3

加入各種調料,攪拌均勻。

步驟 4

包好,開鍋煮5分鐘。點3次冷水即可。大約5分鐘。